好想吃喔~~
這款100卡餅乾,是我兩年前去美國出差的時候買的,
低卡又真的好吃....我真的著實想了她兩年~~
在拍賣上面也找不到有人代購,一個都沒有
唯一有賣的是GODIVA,但貴桑桑.....我真的買不下去!
如果我還有機會去美國,一定會進一個40尺高櫃回台灣呀!
真的受不了,超想吃的,所以趁著今天星期六休假...來自己做做看吧!!!
買了一包Brezel/ Prezel, 30克大概118 kcal,
巧克力選用的是人家送的GODIVA 72%巧克力...100克大概525 kcal
躺在冰箱好久了!這次把它弄完吧!
巧克力濃度選越高越好,濃度低的巧克力就表示油和糖的比濃度高的多一些!
巧克力要隔水加熱,直接拿下去瓦斯爐弄....後果會不堪設想喔~~
"臭輝搭" 又 沾鼎....而且加上take home chef 柯提斯史東也一直強調這一點,
我真的牢牢記住了
把巧克力放入內鍋,外鍋則用熱水就可以了!
慢慢地就融化了!!!好香喔~~~
接下來就把Brezel丟進去巧克力醬裡面拌一拌就可以了!
為了不搞砸美體計畫,所以我這次只做了五個....反正只是解解饞而已...
五個的熱量比100 kcal還少,請放心食用!
大概長這樣.....剩下的醬可以沾在水果上面,適合的水果有奇異果.香蕉.鳳梨.草莓...
剛好發現我家冰箱還有半顆奇異果,
不想浪費食材,也順便沾一沾囉!
接下來就是放進去冰箱讓巧克力凝固囉!
等待凝固的時間可以去刷刷牙,煮一杯香濃的黑咖啡等一下配著吃真的很棒 
凝固大概就是長這樣....可以吃囉!!!
解饞時間到了~~嘿嘿~~
一起來吃"blackfirst"~黑早餐吧!!<(￣︶￣)>
但說真的,這款的Brezel餅乾有點鬆,我個人喜歡硬一點.脆一點的~~
最好是需要配水才能吞得下去的那種我最愛....(個人癖好有點特殊)
所以如果大家跟我一樣喜歡這種口感的,讓我們一起去尋找理想中口感的Brezel吧!
奇異果沾巧克力醬的組合真的好棒....想吃水果甜點的人可以試試看喔!
完全不需要廚藝這種天分就可以完成的甜點....
最好早上食用完畢喔~~
希望大家喜歡我的分享~~~
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